sábado, 13 de fevereiro de 2010

Amo comida Brasileira!!!!

Todo mundo sabe que a comida Brasileira tem um sabor em especial! As varias regioes do pais tem suas comidas tipicas! Por exemplo a comida Nordestina e'  uma delicia... Na conzinha Nordestina nao pode faltar cuscuz,tapioca,feijao,arroz... e assim vai...EXPERIMENTEM!

CUSCUZ NORDESTINO ESPECIAL!

300g Flocao de milho
1 Tomate
Meia cebola
Meio maco de coentro
 Sal a gosto
250 de salcicha
Molho de Tomate
30g de manteira

Cuscuz

Mesture o flocao  de milho,tomate,cebola,coentro,sal a gosto e um pouco de agua ,ate a massa ficar umida.coloque em uma cuscuzeira e leve ao fogo.(caso nao tem a cuscuzeira pode ser feita em um pano,coloque toda a massa dentro de um pano,envolva.pegue uma pequena panela e coloque um pouco de agua coloque o pano com o cuscuz por cima,sema deixar tocar na agua.deixe cozinhar por 20 minutos.

Salscicha

Coloque as 250g salcicha com as 30g  de manteiga, eixe no fogo ate dourar...depois acrescente o molho de tomate.

Ponto final

Misture o cuscuz ao molho de salcicha, e estar pronto.

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